Учащиеся ветеринарного отделения ГАОУ КК «Курганинский аграрно-технологический техникум» проходили производственную практику в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках, боенских предприятиях по программе «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения».

Специалисты ГБУ «Ветуправление Курганинского района» обучали практикантов проведению предубойного осмотра животных, ветеринарно-санитарной экспертизы, осмотра голов, туш и внутренних органов различных видов животных, проведению клеймения мяса, осмотру партий продукции, санитарной оценке продукции, используя приборы, материалы, лабораторные методы исследования сырья, продукции и оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».
С начала 2024 года в ГБУ «Ветуправление Курганинского района» производственную практику прошли 4 студента.